【民主•节气】跟着节气去探寻|风卷清云尽 空天万里霜

霜降又名严霜、霜刀、霜剑，是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。

历史渊源

霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡。其在每年公历10月23日至24日之间的一天到来。霜降时，太阳到达黄经210°。太阳直射点已经越过赤道，继续往南，夜晚变长，白天变短，离冬天更近了。

霜降时节，万物毕成，毕入于戌，阳下入地，阴气始凝。天气渐寒始于霜降。

由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现，故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节令。“霜降”节气反映的是天气渐渐变冷的气候特征，并不是表示进入这个节气就会“降霜”。

物候现象

元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》，他将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。此时豺这类动物开始捕获猎物过冬；树叶都枯黄掉落；冬眠的动物也藏在洞中不动不食进入冬眠状态中。

一候豺乃祭兽，“豺”指豺狼。霜降时，豺狼捕获猎物后，将猎物陈列在地上，然后吃掉。这就像人类用收获的新谷祭祀上天一样，豺狼这样的行为好像在感恩天地“赐予”了它们食物。

霜降二候，草木开始枯黄败落，叶落归根。树木和种子将在严寒中等待来年春天的召唤，在雨水二候重新萌动。《礼记·王制》记载：“草木零落，然后入山林。”《礼记·月令》：“草木黄落，乃伐薪为炭。”

草木黄落后，虞人便可进山砍树，伐薪烧炭，“斧斤以时入山林”，材木才能“不可胜用也”。

霜降三候是动物、植物在为过冬做准备，北宋黄庭坚的物候诗说：“霜降水反壑，风落木归山。冉冉岁华晚，昆虫皆闭关。”木落、闭关是植物、蛰虫应对寒冬的方法。

蛰虫在秋分二候用泥土坯户，封堵洞口，霜降三候开始冬眠，立春后开始蠕动僵硬的躯体，在惊蛰时，启户而出。

传统习俗

霜降时节，北方大部分地区已在秋收扫尾。在中国的一些地方，霜降时节有吃红柿子、“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔肉”等食俗。此外，在霜降时，需注意防秋燥、防秋郁、防寒等。