【民主书香“100+8”】今日小寒！这些传统习俗和孩子一起来了解。
一个“小”字，似乎将隆冬的寒气化解了许多。但其实，一年中最寒冷的日子已经到来。
挥别冬至，迎来小寒
北京时间1月6日
4时49分迎来
二十四节气中
倒数第二个节气——小寒
小寒时处二三九
天寒地冻冷到抖
在气象记录中
常有“小寒”比“大寒”冷的时候
小寒 · 三候
在古人看来
小寒的标志性物候有三
一候雁北乡
千山万水，大雁归乡
月光照耀着它的征途
还有你回家的那条小路
二候鹊始巢
喜鹊迫不及待地重登枝头
在吱喳声中筑下新巢
生机盎然就在不远
三候雉始雊
雉鸡开始尽情地高声啼叫
为寻求亲密的伴侣
加入了自然的大合唱
小寒 · 诗词
《咏廿四气诗·小寒十二月节》
唐丨元稹
小寒连大吕，欢鹊垒新巢。
拾食寻河曲，衔紫绕树梢。
霜鹰近北首，雊雉隐聚茅。
莫怪严凝切，春冬正月交。
《蜡梅香》
宋丨喻陟
晓日初长，正锦里轻阴，小寒天气。
未报春消息，早瘦梅先发，浅苞纤蕊。
揾玉匀香，天赋与、风流标致。
问陇头人，音容万里。待凭谁寄。
一样晓妆新，倚朱楼凝盼，素英如坠。
映月临风处，度几声羌管，愁生乡思。
电转光阴，须信道、飘零容易。
且频欢赏，柔芳正好，满簪同醉。
《对雪》
唐丨高骈
六出飞花入户时，坐看青竹变琼枝。
如今好上高楼望，盖尽人间恶路岐。
《驻舆遣人寻访後山陈德方家》
宋丨黄庭坚
江雨蒙蒙作小寒，雪飘五老发毛斑。
城中咫尺云横栈，独立前山望後山。
《清远舟中寄耘老》
宋丨苏轼
小寒初渡梅花岭，万壑千岩背人境。
清远聊为泛宅行，一梦分明堕乡井。
觉来满眼是湖山，鸭绿波摇凤凰影。
海陵居士无云梯，岁
小寒 · 饮食
【吃冻梨】
在冰天雪地里冻过的梨子
虽然看上去
黑不溜秋、丑萌丑萌的
但吃到嘴里
那口冰凉的爽甜
却让人难以忘怀
北方人认为
把梨（“离”）冻住
就意味着永不分离
吃上一口冻梨
寓意团团圆圆，岁岁不相离
【吃菜饭】
南京人对“小寒”颇为重视
矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片
再剁上一些生姜粒
与糯米一起煮
做成香鲜可口的“南京菜饭”
也是一种很有特色的美味
【糯米饭】
广州传统
小寒早上吃糯米饭
一般是60%糯米加40%香米
把腊肉和腊肠切碎、炒熟
花生米炒熟加一些碎葱白
拌在饭里面吃
小寒 · 养生
防寒补肾
传统中医认为，寒为阴邪
此时是一年中阴邪最旺的时期
因而小寒的养生原则是
“敛藏精气、固本扶元”
进补食物可选择栗子、大枣、桂圆肉
淮山、莲子、枸杞等
但体质偏热、容易上火者
则注意凉热的合理搭配
小寒宜食羊肉
能补阳养血，阳虚体质者尤其适宜
海参也是很好的冬令补品
易消化，易吸收
多食有益
冬练三九
适当的户外活动和锻炼
能够增强身体御寒能力
小寒时节的运动原则
一是日出后才开始锻炼
二是准备运动不可马虎
最冷的时节已经来到
温暖的春天不再遥远
让我们一起期待不久之后
绚烂明媚的阳光
|
|
|
|
