【民主·节气】跟着节气去探寻|小寒至 冬渐深 暖意藏心间
小
寒
小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气，干支历子月的结束与丑月的起始。斗指癸；太阳黄经为285°；于每年公历1月5-7日交节。
雁北乡，鹊始巢，雉始鸲
节气
吃菜饭，吃糯米饭
防寒防冻、兴修水利
根据中国长期以来的气象记录，在北方地区小寒节气比大寒节气更冷，在北方有“小寒胜大寒”一说；但对于南方部分地区，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。中国北方地区小寒比大寒更冷，是因地表“余热”相对较少，至小寒时已释放殆尽，使温度降至最低。
小寒，标志着季冬时节的正式开始，冷气积久而寒，小寒意味天气寒冷，但未到极点。对小寒节气的名由，《月令七十二候集解》中解释：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”
雁北乡，鹊始巢，雉始鸲
节气
吃菜饭，吃糯米饭
防寒防冻、兴修水利
中国古代将“小寒”分为三候：
古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移；
此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢。
古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移；
对小寒节气的名由，《月令七十二候集解》中解释：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”
雁北乡，鹊始巢，雉始鸲
节气
吃菜饭，吃糯米饭
防寒防冻、兴修水利
根据中国长期以来的气象记录，在北方地区小寒节气比大寒节气更冷，在北方有“小寒胜大寒”一说；
小寒习俗· 腊八节
腊八节，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。腊八节主要流行于中国北方地区，节日习俗是喝腊八粥。
小寒习俗· 吃糯米饭
在广州，小寒这一天的早上要吃糯米饭。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单，里面会配上炒香的“腊味”（广东人俗称腊肠和腊肉为“腊味”）、香菜、葱花等材料，吃起来特别香。
小寒习俗· 数着九九过寒冬
数九，又称冬九九，是古代民间一种计算寒天的方法。数九计算寒天这一方法在中国民间口口相传，有历史，乏记载，至于起源何时，没有确切的资料。数九歌：”一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，犁牛遍地走。”
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